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건강

토마토 라이코펜 효능, 생으로 vs 익혀서 | 흡수율 9배 차이나는 진짜 이유

혹시 토마토는 그냥 썰어서 샐러드로 먹는 게 가장 건강할 거라고 생각해 보신 적 있으신가요? 저도 얼마 전까지는 그렇게 믿고 매일 방울토마토를 씻어서 그대로 먹었습니다. 그런데 ... 더 읽기